Tuấn Kiệt Group

Tìm quán mỳ Quảng Bà Mua Đà Nẵng

minhduy123

Member
Xác minh
Tham gia
18/12/18
Bài viết
108
Thích
0
#1
Đà Nẵng là một thành phố xinh đẹp, là điểm đến thăm quan du lịch nổi tiếng của nước ta. Nhắc đến Đà Nẵng ngoài có nhiều cảnh đẹp người ta còn biết đến nơi đây có nhiều món ăn ngon rất nổi tiếng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số địa chỉ ăn uống ngon Đà Nẵng nhé!

1. Món mỳ Quảng Bà Mua


Chắc chắn bạn đã nghe nói rất nhiều đến món Mỳ Quảng Đà Nẵng đúng không ạ. Địa chỉ ăn uống ngon Đà Nẵng đầu tiên mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn đọc đó chính là quán mỳ Quảng Bà Mua.

Quán ăn này nằm ở 95A Nguyễn Tri Phương. Đây là một trong số những quán ăn ngon và nổi tiếng nhất về mỳ Quảng tại Đà Nẵng. Đã có rất nhiều sách, báo, những cuốn cẩm nang du lịch nói về quán ăn này.

Quán thường được mở cửa từ 6h30 đến 21h 30 phục vụ khách hàng. Mức giá cho một tô mỳ hết sức bình dân chỉ từ 25 – 30 ngàn đồng/bát. Thế nhưng chất lượng vô cùng ngon.

Thực đơn của quán rất đa dạng. Bạn có thể lựa chọn món ăn với gà, bò, tôm, trứng, cá lóc, vịt xiêm, lươn…Một tô mỳ quảng được trang trí rất đẹp mắt, nước dùng ngọt, sợi mỳ dẻo mang một mùi thơm đặc trưng.

Thêm vào đó bánh tráng ăn kèm giòn tan, có đủ loại rau sống đa dạng. Bất cứ ai một lần đặt chân đến Đà Nẵng đều không thể quên món mỳ Quảng bà Mua nổi tiếng này.

2. Quán bún mắm Bà Thuyên


Bún mắm Bà Thuyên cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Đà Nẵng. Bạn đã nghe nói đến món bún mắm nêm chưa? Nếu chưa từng ăn thì khi tới Đà Nẵng nhất định hãy ghé qua bún mắm Bà Thuyên nhé!

Những tô bún mắm ở đây thơm ngon đậm đà với sự kết hợp các nguyên liệu rất phong phú, mang đến sự hài hòa như: thịt heo quay giòn rụm, mít non thái nhỏ dai ngọt… mang phong cách miền Trung độc đáo.

Thêm vào đó quán còn có thêm món đu đủ bào sợi mỏng dầm chua ngọt kèm theo giúp bạn ăn bát bún mắm không bị ngán. Món ăn ngon, chất lượng tốt thế nhưng giá thành của nó chỉ từ 20 – 40 nghìn đồng tùy theo bát to nhỏ. Chính bởi vậy là lượng khách ra vào quán lúc nào cũng đông vui nhộn nhịp.

3. Quán bánh xèo Bà Dưỡng


Nhắc đến món bánh xèo thì chắc chắn khi đến Đà Nẵng bạn sẽ không thể bỏ qua quán bánh xèo Bà Dưỡng với hơn 30 năm phát triển. Quán ăn nằm sâu bên trong ngõ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào từ khách địa phương đến những khách tham quan du lịch.

Mỗi một khâu chế biến bánh xèo ở đây đều rất cầu kỳ để cho ra lò những chiếc bánh xèo thơm ngon. Ăn một lần nhớ mãi về sau.

Bột bánh xèo Bà Dưỡng được làm từ loại gạo ngon nhất Quảng Bình. Gạo được ngâm khoảng 4 tiếng sau đó mới đem xay thành bột, thêm 1 chút bột nghệ để tạo màu.

Trong quá trình chế biến bánh phải được đồ bằng lửa than mới ngon. Khi ăn kèm có đủ cả rau sống, đồ chua, thêm cả nem lụi được làm từ thịt tươi ngon nữa.

Ngoài món chính là bánh xèo thì quán còn có thêm món nem lụi cũng rất ngon. Nem lụi là món ăn được làm từ thịt lợn và giò sống đã được tẩm ướt cùng với rất nhiều loại gia vị khác nhau giúp xiên thịt trở nên ngon hơn. Bạn có thể ăn nem lụi cùng với bánh xèo hay ăn không cũng đều được.
 
Top Bottom